牛奶、奶酪、酸奶、奶油、黃油、奶粉等都是我們生活中常見的乳制品，它們大多都是以生牛奶為原料，經(jīng)過過濾、濃縮、殺菌、蒸發(fā)等工藝加工生產(chǎn)而來。乳制品富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，能為人體的骨骼發(fā)育和新陳代謝提供能量，營養(yǎng)價值極高。

　　我國乳制品生產(chǎn)規(guī)模大，國民對乳制品的消費(fèi)需求不斷上漲，乳制品的生產(chǎn)質(zhì)量直接影響著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。國民對于乳制品的風(fēng)味、口感要求已經(jīng)越來越高，對企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)提出了新的要求。優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)原料是保障乳制品品質(zhì)的關(guān)鍵，這就需要企業(yè)對生牛奶進(jìn)行高質(zhì)量加工。

　　膜分離設(shè)備用于生牛奶加工具有很多優(yōu)勢，能充分過濾出生牛奶中的細(xì)菌等雜質(zhì)，并實(shí)現(xiàn)牛奶濃縮，使牛奶的口感更加醇厚，為乳制品生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的原料。膜分離設(shè)備采用了膜過濾的形式實(shí)現(xiàn)雜質(zhì)過濾和除菌，不需要高溫，能避免牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)高溫分解，也有效節(jié)約了能源。

　　膜分離設(shè)備操作也比較簡單，只需要加壓輸送液體，工藝流程短、易于控制。過濾過程是在密閉空間中進(jìn)行的，保證了生產(chǎn)環(huán)境的清潔，避免了牛奶受到污染。此外，膜分離設(shè)備的體積也比較小，結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單，便于管理。它的再生清洗也方便快捷，維護(hù)成本低。

　　整體而言，膜分離設(shè)備具有生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定、能耗低、無相變、使用壽命長、占地面積小、自動化程度高的綜合優(yōu)勢，能生產(chǎn)出質(zhì)量可靠的牛奶，對提高乳制品生產(chǎn)質(zhì)量有很大作用，能為企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益。

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　　編輯：新奇   技術(shù)：柒月